大阪で安くて美味しい豚焼肉・ホルモン。淡路、上新庄の夜ご飯に人気
女性に人気のヘルシーな豚焼肉・ホルモン。そんな豚焼肉・ホルモンを夜ご飯、ディナーに楽しめるのが、
大阪市東淀川区、淡路駅前、上新庄周辺の焼肉屋「健康豚焼肉 豚元(ケンコウブタヤキニク トンゲン)」です。
三元豚の中でも「健康豚」という国産の肉をご用意。
豊かな自然環境の中、良質なエサと水で育った「健康豚」は臭みがなく食べやすいのが特徴です。
定番部位だけでなく、“こめかみ”や“かしら”といった希少部位もお召しあがりいただけます。
「健康豚焼肉 豚元」のこだわりポイントは厳選した豚肉だけにとどまりません。
仕込み用の揉みダレやお召しあがりの際の付けダレにも力を入れており、
それぞれの部位に合わせてタレを変えてご提供いたします。
また、淡路駅前と、好アクセスな当店はご家族のお食事をはじめ、女子会や仕事帰りの夜ご飯、
ディナーデートにもぴったり。
ぜひ“美味しい”の一言の中に詰まった、こだわりの数々をご堪能ください。
締めはラーメンがおすすめ。
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- 自家製タレ
- 濃いめの揉みダレとは反対にさっぱりめの味わいに仕上げています。
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- マスタードのタレ
- マスタードをベースに果汁がブレンドされたタレです。
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- 醤油
- 九州産の甘口醤油です。脂がのったバラスライスは、こちらの醤油でどうぞ。
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- 粗挽き唐辛子
- 数ある唐辛子の中から厳選した、韓国の粗挽き唐辛子です。
- 白生ホルモン(自家製タレ・塩・味噌)
- 280円(税込み308円)
- 大阪市東淀川区、淡路駅、上新庄周辺の焼肉・ホルモン「健康豚焼肉 豚元」の看板メニューでもある白生ホルモンは、甘い脂身とプリプリした食感がたまらない部位です。ピンク色が白色に変わった焼き具合が食べ頃です。自家製タレ・塩・味噌のどれでもおいしくいただけます。塩にはレモン、自家製のもみだれや味噌には粗挽き唐辛子を付けてお召し上がりください。
- レバー(味噌・塩)
- 380円(税込み418円)
- やわらかくてジューシーなレバー。
ご注文は塩・味噌のどちらもおすすめです。塩は焼き上がり後にレモンでさっぱりとどうぞ。味噌味には唐辛子がよく合います。
- ナンコツ(味噌・塩)
- 480円(税込み528円)
- ナンコツは食感を楽しめるよう調理しており、心地よい歯ごたえがやみつきに。
ご注文は味噌がおすすめです。信州の味噌に酒や唐辛子を合わせた自家製味噌ダレに漬け込みご提供いたします。粗挽き唐辛子に付けてお召し上がりください。塩にはレモンをお付けします。
- 豚トロ(味噌・塩)
- 580円(税込み638円)
- 脂ノリが良く、噛めば噛むほどあふれ出る旨みを感じられます。塩でお召しあがりいただくことが多い豚トロですが、当店おすすめは味噌。豚トロの旨味に合わせて調合した自家製ブレンドの味噌が濃厚に絡まり、自慢の一品です。
- ハツ(味噌・塩)
- 430円(税込み473円)
- 独特の弾力ある食感とあっさりした口当たりが人気のハツ。当店でのご注文は塩がおすすめです。さっぱりとした酸味のレモンを付けてお召し上がりください。
- モモスライス
(味噌・味付け塩) - 680円(税込み748円)
- 程よく脂がのっており、人気の高い部位です。こちらは自家製味噌のご注文がおすすめ。味噌のご注文の際は卓上の唐辛子を、味付け塩をご注文の際は自家製タレを付けてお召し上がりください。
- ハラミ(タレ)
- 730円(税込み803円)
- 食べなきゃ損な、焼肉の定番ともいえるハラミ。甘めのマスタードのタレで揉み込みご提供いたします。お召し上がりの際は自家製タレで風味を変えてどうぞ。
- バラスライス(塩)
- 780円(税込み858円)
- とろける脂身が醍醐味の部位。バラスライスには、甘めの九州醤油がよく合います。脂と醤油が混ざり合う深い味わいをお楽しみください。
- かしら(自家製タレ)
- 638円(税込み)
- しっかりした肉質で弾力を味わえるカシラ。コラーゲンが豊富であっさりと甘味のある脂身です。食べ応え抜群の一品!
- こめかみ(マスタードのタレ)
- こめかみは脂肪が少なくやわらかくてヘルシーな部位です。肉の旨みが凝縮した格別な味わいをお楽しみください。
480円(税込み528円)
豚焼肉・ホルモンを堪能した後、ご飯の〆に、
ラーメンはいかがでしょうか?
本格だしに帆立のうま味溢れる一杯です。
数量限定ですので、早めのご注文がおすすめです!
- 白生ホルモン食べ比べセット
- 初回一回限り 480円(税込み528円)
- 人気のホルモン3種の盛り合わせを、
ホームページを見た方限定でご注文できます!
ご注文の際は、「ホームページを見た」と
お伝えください。
ドリンクメニュー
※メニューはすべて税込みです。
アルコール
- 生ビール(中)
- 480円(税込み528円)
- 瓶ビール(アサヒスーパードライ)
- 530円(税込み583円)
- 焼酎(芋・麦)
- 480円(税込み528円)
- マッコリ
- 380円(税込み418円)
- ノンアルコールビール
- 380円(税込み418円)
- ハイボール
- 380円(税込み418円)
- レモンサワー
- 380円(税込み418円)
- 梅サワー
- 380円(税込み418円)
- ライムサワー
- 380円(税込み418円)
- カルピスサワー
- 380円(税込み418円)
- 中野梅酒(ロック・ソーダー)
- 380円(税込み418円)
- 日本酒(冷・燗)
- 480円(税込み528円)
- 赤ワイン(グラス)
- 480円(税込み528円)
ノンアルコール
- 1日分の野菜が採れるジュース
- 280円(税込み308円)
- コーラ
- 280円(税込み308円)
- オレンジ
- 280円(税込み308円)
- ジンジャーエール
- 280円(税込み308円)
- カルピス
- 280円(税込み308円)
- 黒烏龍茶
- 380円(税込み418円)